Pan-grill "Tefal". Recensioner priser

Jag älskar att laga mat på en eld, men inte alltid har möjlighet att gå på naturen? Sedan pan-grill "Tefal" kommer att bli en oumbärlig assistent i ditt kök. Tack vare hennes rätter är icke-närande, välsmakande och saftiga, med en karakteristisk korrugerad skorpan. Recensioner på denna kokkärl bara positivt. Priset är helt jämn kvalitet. Men hur man väljer en kastrull att det är bättre att förbereda? Alla dessa frågor kommer att försöka besvara i denna artikel.

Finns det några skillnader från vanliga kastruller?

När du väljer en uppsättning av rätter, jag vill åka dit fanns alla nödvändiga objekt (pannor, kastruller, gryta och andra köksredskap). Den består i allmänhet av 10-15 objekt.

Nyligen läggas till uppsättningarna av den pan-grillade rätter erhålls tack vare dem aptitretande och välsmakande. Det bör noteras att de inte bara den räfflade ytan, men också beredningen av principen. Vi kan säga att denna symbios vanliga pannor och ugnar. Mat berör helt ytan på vilken den heta oljan. Från det, förresten, kan helt övergiven. Det visar sig att livsmedel tillagas i sin egen saft. Samtidigt kommer han i de särskilda spår och maten inte fastnar.

Pan-grill "Tefal" kan produkter i beredningen inte förlorar viktiga vitaminer och nyttiga spårämnen som de innehåller.

Hur man använder en stekpanna för grillen?

Genom att köpa en sådan stekpanna, måste du veta de grundläggande reglerna för dess användning:

• Kom ihåg att en pan-grill "Tefal" har en non-stick beläggning, så det är nödvändigt att använda en trä eller silikon spatel för att vända eller förhindra att produkter. Gafflar, knivar och andra vassa köksattiraljer användning är strängt förbjudet.

• Efter köpet vara säker på att ta bort filmen som skyddar mot korrosion redskap.

• Före första användning kokkärl Tefal skölj med varmt vatten.

• Kom ihåg att som en pan kan du laga mat utan olja. Det enda villkoret - ytan bör vara väl värmas upp, annars maten kommer att brinna och skarpa misslyckas.

Genom att följa dessa enkla regler du alltid får god mat när du använder pannan för grillen.

Vad du ska titta efter när man köper?

Att välja en pan-grill, måste du vara uppmärksam på själva formuläret. Produkter finns i flera former: oval, rund, rektangulär. Titta noga på väggarna, måste de vara tjock för att bibehålla den önskade temperaturen genom hela tillagningsprocessen. Deras höjd är också viktigt. De högre modeller av maten kommer att vara mycket snabbare steken ordentligt.

Grill - denna skillnad i detta kastrull med det vanliga. I bra modeller ribbor på den inre ytan är anordnade så att maten inte är i kontakt med botten helt, men endast delvis. Notera pannor där handtaget avlägsnas. I detta fall kan de sättas i ugnen. Tefal kokkärl är perfekt för detta.

Nyanserna i matlagning

Det verkar som kan vara svårt att laga mat i det pan-grill? Men det finns vissa nyanser. Det är anmärkningsvärt fördel mat efter en sådan värmebehandling. Det visar sig nästan diet. Enligt dess användbarhet är näst efter mat från ångbåten.

Cook i en stekpanna kan vara vad som helst: grönsaker, kött, fisk och skaldjur, och även pannkakor och friterad. Fördelen är att en liten mängd olja används (det är tillräckligt för att smörja ytan av borsten), eller det är inte tillämplig på alla. I detta fall är maten tillagas i sin egen saft.

Kött är bättre att pre-betning. Då blir det mjukare, saftigare kommer tillagningstiden att minska. En viktig detalj: köttstyckena ha samma tjocklek och storlek. Då graden av rostning är enhetlig.

När köttet i marinaden kommer att hålla ca 3-4 timmar, kan det vara förberedd. För detta smeta sig en bit av solros eller olivolja, eller behandla dem yta av pannan. För en komplett rostning får inte vara mer än 10 minuter. Detta skapar en fin skorpa ribbad. Köttet vänder saftigt, håller alla positiva egenskaper.

Grillade grönsaker beredas så snabbt. På mindre än 5 minuter, och de är redo att serveras till gästerna. Detta skapar en effekt som om de bakades på elden.

Fisken är bättre att välja fett sorter (lax,). Det är väl rostade, lätt vänder, behåller sin form. Hälleflundrafilé och kummel kan riva och vara unpresentable utseende.

Vissa lyckas steka i dessa pannor och pannkakor pannkaka, men det är bättre för detta ändamål att köpa en speciell kastrull eller crepe.

Hur att rengöra?

När du har köpt en egen uppsättning av rätter, uppstår en logisk fråga: "Hur man tar hand om det?" Besvara den helt enkelt. Om disken har en non-stick beläggning, kan du inte använda styva metallsvampar. Samma regel gäller för den pan-grillad. Men i det här fallet tar bort omfattning eller rester av brända produkten? Du kan använda fina salt, fyller den till ytan och låt stå en stund och skölj sedan väl.

Efter pan-grill "Tefal" tvättas bör ändå torkas med en mjuk handduk. Lämna inte vara våt, kan rost se annorlunda ut.

recensioner hemmafruar

Pan-grill "Tefal", recensioner, av vilka endast den positiva, har etablerat sig som en oumbärlig objekt i köket. Matlagning är ganska enkel i det. Att döma av recensioner av erfarna värdinnor, kan följande punkter framhållas:

1. Inget behov av att ständigt kontrollera om pannan är varm, kommer en speciell indikator gör det åt dig. När den önskade temperaturen har uppnåtts, kommer indikatorn att vara ljust rött.

2. Du behöver inte oroa dig för att maten kommer att brinna eller försämras skorpan. Non-stick beläggning kommer inte att tillåta detta.

3. Det material av vilket pannan bildas, hållbart, fullt resistent mot uppkomsten av små repor.

4. Tvättar rätter ganska snabbt, behöver inga ytterligare verktyg och svampar.

Pan-grill "Tefal", där priset är 5000-6000 rubel, motiverar helt kostnaden på grund av utmärkt kvalitet.