Hur man lagrar mandariner hemma: beskrivning, rekommendationer och recensioner

Mandarin - de godsaker som alla gillar, men inte alla kan vara ordentligt lagras. Frukt under en lång tid inte försämras, är det nödvändigt att uppfylla ett antal krav. Hur man lagrar mandariner hemma? Detta lär du dig genom att läsa den här artikeln.

Faktorer som påverkar hållbarheten av citrus

Hur man lagrar mandariner hemma? Hållbarhet av citrus kan vara annorlunda. I genomsnitt är Mandarin lagras i 10 dagar, men denna period kan ökas om du skapar rätt temperatur. Framgången för lagring av tropisk frukt påverkas av hudfärg. Gula mandariner kan behålla sin ursprungliga utseende i två veckor. Hur man lagrar mandariner? Vad är den optimala temperaturen för dessa frukter? De bör förvaras vid en temperatur något högre än 0 grader. Om skal av frukten har en lätt grönaktig, måste frukt förvaras vid en temperatur av från 2 till 6 grader. Under sådana omständigheter kommer de inte försämras under två veckor.

Även varaktigheten av lagringen av citrus påverkar det land där de växte. Detta bör beaktas när man köper en produkt. Mandariner odlas i Abchazien och Marocko kan hållas så länge som möjligt. Däremot alla vanliga turkiska och spanska sorterna är mycket ömtåliga. Förstå det land där odlade mandariner lätt. Assistent i detta fall är inte bara en etikett, men också uppkomsten av tropisk frukt. I det första fallet, olika gul frukt (kanske till och med en ljusgul) porös hud. De har en söt smak fantastiskt. I kontrast, tangeriner från Turkiet har en mycket slät yta.

Villkor Lagrings mandariner

Hur man lagrar mandariner hemma? Trots att detta är en tropisk frukt, mandariner som temperaturen på + 4-8 grader. Under sådana omständigheter kan de hålla alla sina positiva egenskaper för en månad. Men vi måste följa inte bara temperaturen, utan även luftfuktighet. Det bör vara cirka 80%. Om rummet är en torr, kommer tropisk frukt gradvis torka ut, och detta kommer att leda till en betydande förlust av smak och bra utseende. Spanska mandariner kännetecknas av sin storlek.

Baserat på dessa parametrar kan du välja mandariner, som inte bara gillar smaken, men också för att behaga lagringstiden. Även för en period av bevarandet av användbara egenskaper påverkas av graden av mognad mandariner. Självklart, desto mer mogen frukt snart förlora sin form. Samtidigt gröna mandariner kan ligga lite längre.

Förvara mandariner hemma

Var kan man lagra mandariner? De kan placeras i ett av facken i kylskåpet, ta med till inglasad balkong eller falla ner i källaren. Det är på dessa platser är det möjligt att ge optimala temperaturförhållanden. För mandariner måste luftflödet. För att göra detta, kan de placeras i en perforerad låda. Det viktigaste är inte att användas för dessa ändamål en sluten plastpåse. När luft entré ingen fukt kan samlas. Detta kommer att leda till en försämring av aktier och uppkomsten av röta.

Om mandariner inte sätta på en sval plats, och försöka hålla vid rumstemperatur, kommer frukten lagras bara en vecka. Rutan mandariner måste lägga högst tre skikt. Annars kommer de att misskötta.

Funktioner mandariner inspektion

Innan du placerar frukt i kylskåp eller annan sval plats att vara en mycket bra titt på varje mandarin. Om fostret har åtminstone mindre fel (särskilt blåmärken), bör mandarin avsättas och inte packa ihop med andra frukter. För att förlänga hållbarheten av frukt och deras skinn kan rengöras med bomull fuktad med vegetabilisk olja.

Hur man väljer en mandarin med en lång hållbarhet?

Hur man lagrar mandariner? Deras hållbarhet, först av allt, det beror på valet av hög kvalitet frukt. Därför, medan det i snabbköpet, eller någon annan försäljningsställe, är det nödvändigt att undersöka varje brunn mandarin att en person sätter i en korg. Det måste vara utan minsta dent eller någon annan defekt. Om det finns även ett litet fel, är det inte nödvändigt att köpa frukt. Visst kommer det inte att lagras under en lång tid. Indeed, närvaron av defekter i huden leder till det faktum att luften kommer in i fostret, och således åsido integritet tangerin. Därefter kan han snart börja ruttna. Om tiden inte upptäcker ett problem med integriteten i huden, kan du vänta för det och andra mandariner kommer att utsättas för denna obehagliga process.

mognadsgrad av mandarin kan bestämmas genom hur väl dess skal separeras från massan. I mogna fruktskal blir det som om det är bra, så det är idealiskt skild från massan. Denna tangerine glädja sin fantastiska smak, men tropisk frukt kommer att ligga för länge. Så ingen anledning att köpa i förväg så läcker tropiska frukter. Om tangerine måste ligga ner en stund (till exempel innan nyårshelgen), är det bättre att vara något grönaktiga.

Detaljerna i valet frukter

Det är viktigt att välja mandarin, som tydligt ses varje por. Detta innebär att deras fält - Abchazien och Marocko. Det är i dessa länder växer charmiga läckra mandariner med porös hud. Om mandariner ser mycket smidig, det finns en stor sannolikhet att de behandlas med vax. Som så ofta händer med importerade sorter. Skrupelfria säljare försöker på något sätt att öka hållbarheten på tropiska produkter. Därför är det nödvändigt att tvätta från snabbköpet frukt.

Långsiktig lagring av mandariner möjliga

Många människor tror att långtidslagring av vitaminer inte kan vara, men eftersom de köps i sista sväng. Det är dock inte helt korrekt. Mandariner kan och måste köpas i förväg. Speciellt det handlar om före semesterperioden, då säljarna avsevärt öka kostnaderna för varor. Inte ge efter för en sådan provokation, bör det förköp tropiska frukter. Sedan kan du lugnt titta på hur grannarna måste köpa mandariner till högre priser.

Hur man lagrar mandariner? Spara Citrus köps i förväg, är det enkelt. Det viktigaste - kom ihåg att de kräver speciella temperaturförhållanden, så att de inte behöver vara kvar i en rumstemperatur miljö. De bör vara svalt. Detta kan vara inte bara ett kylskåp, men också en källare, balkong, utedass. För lagring av vitaminer måste hanteras med största omsorg. För att göra detta måste du bekanta dig med råd av erfarna personer och observera dem.

Om sådana tropiska frukter måste köpas i förväg, måste du ägna särskild uppmärksamhet åt deras val. Det var från honom beror hur länge kommer att ligga mandariner.

Nu vet du hur man lagra mandariner hemma. Du kan säkert gå för köp av citrus. Bon appetit!